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DuQue Egmond Cava Brut - Penedés DO prämierter Schaumwein aus Spanien trocken

Art.Nr.: G208/9223JA
Feine Perlen, verführerische Aromen Schon seit dem Jahr 1872 wird im spanischen Weinbaugebiet Penedès der moussierende Wein Cava nach der Methode champagnoise produziert, also in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Interessant zu wissen ...
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DuQue Egmond Cava Brut - Penedés DO prämierter Schaumwein aus Spanien trocken
  • Mehrfach prämiert
  • Weinstil: Moussierend & Frisch
  • Weingut / Produzent: Grupo Vallformosa
  • Region: Penedès DO
  • Passt zu: Aperitif, Salat, Fisch, französischer Rohmilchkäse
  • Rebosorte ( n ) : Macabeo (30%), Parellada (30%), Xarel-Lo (40%)
  • Silbermedaille (3 Sterne) beim Degustationswettbewerb von selection in der Kategorie "Alles was schäumt" 2013, Bronzemedaille bei der Japan Wine Challange 2011, Goldmedaille Champagne & Sparkling Wine World Championship 2014
Feine Perlen, verführerische Aromen

Schon seit dem Jahr 1872 wird im spanischen Weinbaugebiet Penedès der moussierende Wein Cava nach der Methode champagnoise produziert, also in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Interessant zu wissen ist, dass der deutsche Durchschnitts-Schaumweintrinker jährlich rund sieben Flaschen öffnet, der Verbrauch in Spanien liegt jedoch bei nur zwei Flaschen pro Kopf. Nach dem Champagner ist Cava seit Jahren der am meisten verkaufte moussierende Wein weltweit.

Verkostungsnotiz:
Der DuQue Egmond ist ein glänzender, trockener und voller, moussierender Weißwein. Er zeigt sich hellgelb im Glas mit leicht grünem Schimmer. Sein üppiger Duft ist würzig, frisch, mit Anklängen von Banane, Melone, Aprikose und etwas Apfel. Er hat eine kräftige Mousse und ist frisch im Geschmack, dabei perfekt ausgewogen. Der lange Abgang ist mildtrocken, frisch und würzig. Dieser Cava wird aus den Traubensorten Xarello, Macabeo und Parellada erzeugt.

Als Begleiter zu Ihren Fischgerichten, Salaten, diversen Käsesorten oder als Aperitif wird er Ihnen hervorragend schmecken (Serviertemperatur 10°C).
Spezifikation

Verschluss Korken
Region Penedès DO
Alkoholgehalt 11,5%
Säuregehalt 3,80 g/Liter (H2SO4)
Rebsorte Macabeo, Parellada, Xarel-Lo
Packungseinheit (Stück) Karton
Flaschenanzahl 6
Flaschenvolumen 0.75 Liter
Weingeschmack trocken
Weinherkunftsland Spanien
Genussreife 2018, jetzt trinkreif
Prämierung Silbermedaille (3 Sterne) beim Degustationswettbewerb von selection in der Kategorie "Alles was schäumt" 2013, Bronzemedaille bei der Japan Wine Challange 2011, Goldmedaille Champagne & Sparkling Wine World Championship 2014
Restsüße 14 g/Liter
Serviertemperatur 10°C
Serviertipp Aperitif, Salat, Fisch, französischer Rohmilchkäse
Sulfite enthält Sulfite
Weinfarbe Schaumwein
Weingut Grupo Vallformosa
Weinstil Moussierend & Frisch
Grundpreisangabe 17.32 EUR / Liter
Produktnummer G208/9223JA

neckermann.at GmbH, Herrgottwiesgasse 149, 8055 Graz

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